準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
五花肉 :
200 洋葱 :
1個 土豆 :
1個 輔料
醬油 :
適量 澱粉 :
適量油 :
適量鹽 :
適量 小葱 :
適量 具體步驟
1.食材洗淨。
2.土豆切丁。
3.洋葱切丁。
4.五花肉切丁,打上澱粉。
5.五花肉翻炒出油撈出。
6.鍋裏留油,爆香洋葱。
7.放入土豆翻炒。
8.五花肉回鍋。
9.適量醬油上色。
10.倒入米粒。
11.適量鹽翻炒均勻。
12.倒入鍋中,比平時煮飯少點水,按下煮飯鍵。
13.煮飯鍵跳上之後撒上小葱燜五分鐘即可。
烹飪技巧
五花肉如果嫌油膩。可以多煸炒一會兒。這種飯少點水才有粒粒分開的感覺。