簡單的蝦米炒蛋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.74W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:20分鐘主料 蝦米 :適量 雞蛋 :2 輔料濕澱粉 :少量剁椒 :適量 大葱 :適量食鹽 :適量 具體步驟 1.大葱,剁椒切碎 2.蝦米用水洗一下 3.控幹水 4.蝦米,大葱,剁椒先下油鍋爆炒一下 5.雞蛋打入炒好的蝦米中 6.加濕澱粉,食鹽,攪拌均勻 7.把攪拌好的食材倒入熱油鍋裏快炒 8.在蛋液快凝固時關火,利用餘温再炒5秒左右 9.香辣滑溜的蝦皮炒蛋出鍋了烹飪技巧熱鍋熱油快炒 TAG標籤:炒蛋 蝦米 好吃 #