山水之戀*山楂燜蓮藕如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 6.57K 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:25分鐘主料蓮藕 :250冰糖山楂 :50 輔料 冰糖 :25桂花糖 :5 具體步驟 1.材料圖 2.蓮藕洗淨切薄片 3.切完裝盤備用 4.放入燉鍋,加桂花糖 5.放入冰糖山楂 6.放入多晶冰糖 7.水放入並沒過藕片 8.大火煮開後中小火慢燉,直到湯汁幾乎收完 9.臨出鍋前壓碎山楂,後出鍋擺盤淋入原湯。烹飪技巧注意火候,糖多易糊。糖量隨個人口味增減。 TAG標籤:山楂 之戀 好吃 蓮藕 山水 #