準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
麪粉 :
喜歡的量肉沫 :
喜歡的量 輔料
胡蘿蔔 :
適量 醬油 :
適量 大葱 :
適量料酒 :
適量 大白菜 :
適量五香粉 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.胡蘿蔔和大葱切丁然後放在旁邊待用
2.白菜切丁待用
3.揉好麪糰
4.胡蘿蔔和大葱稍微下鍋炒一下。
5.炒過的胡蘿蔔大葱
6.肉餡攪上料酒,鹽,醬油,然後加入切好的白菜
7.沒有電餅鐺。所以包好之後下鍋,包就像包包子一樣然後壓癟就好了。忘記拍了╮( ̄▽ ̄")╭ 鍋裏先放好油小火慢慢煎,蓋好蓋子
8.差不多的時候就翻個面煎
9.出鍋完成
烹飪技巧
煎的時候一定要小火不要太心急,當然有電餅鐺的不需要在意