自己做的甜麪包如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.14W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時主料 綿白糖 :60 高筋麪粉 :300 牛奶 :160 雞蛋 :1個 輔料玉米油 :適量鹽 :適量酵母 :適量 具體步驟 1.麪包桶內依次加入:雞蛋、牛奶、白糖、麪粉、玉米油、酵母,和麪30分鐘,加鹽繼續和麪20分鐘 2.醒發 3.取出排氣,醒10分鐘,切成均勻的小劑 4.放在鋪有油紙的烤盤上 5.放到烤箱中進行二次醒發,(裏面放一碗開水)~刷蛋液,烤箱設置170度~中層~20分鐘 TAG標籤:甜麪包 麪包 好吃 #