家常攤雞蛋餅如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.2W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 雞蛋 :2個麪粉 :150 輔料清水 :適量鹽 :適量油 :適量 具體步驟 1.準備麪粉和雞蛋 2.雞蛋打入容器中 3.加入麪粉和食鹽 4.分次加入適量的清水,攪拌至沒有顆粒 5.平底鍋加熱刷上一層食用油,裝一勺麪糊倒入平底鍋 6.轉動平底鍋把麪糊攤平 7.單面定型後翻個面再煎下即可烹飪技巧1.攤雞蛋餅沒有固定的用水量,雞蛋多些會比較鬆軟,麪粉和水的量多了餅會勁道些 TAG標籤:攤雞蛋餅 家常 好吃 攤雞蛋 #