簡單易學家常四季豆如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
生抽 :適量
白糖 :適量
鹽 :適量
醋 :適量
民以食為天,我們總是被每天三餐問題困擾,既想要營養健康,又想美味易做,那麼這道簡單易學家常四季豆就是必備菜品,四季豆這種美味又常見的食材,既省時,又能滿足味蕾,簡直就是家常菜中的佳品,這道簡單易學家常四季豆,營養豐富,小夥伴們趕緊學起來。
主料
四季豆 :300輔料
油 :適量生抽 :適量
白糖 :適量
鹽 :適量
醋 :適量
具體步驟
1.準備一把四季豆去筋。
2.四季豆洗淨摘成段,控幹水分。
3.鍋中稍微放多些油,用大火炸四季豆。
4.大概3,4分鐘這樣,炸至外皮微皺即撈出盛起,滴去油份。沒有熟透的四季豆會引起食物中毒,所以在炸的時候一定要將其炸透了
5.用適量生抽、醋、鹽、麻辣鮮、白糖調一碗汁。
6.炒鍋留少許油爆香蒜,倒入料汁燒開,再放入炸好的四季豆炒勻即可。
1、如果你喜歡吃葷點,乾煸四季豆裏可以再加點肉末會更好吃,喜歡吃辣的可以將辣椒爆香再炒,辣辣的也很下飯。因為家裏有小朋友所以就沒放辣椒。