簡易版春筍炒肉如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

春筍 ：200
五花肉 ：250

輔料

調味鮮 ：適量
青椒 ：1個
油 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.食材；春筍用開水煮軟，青椒一個

2.肉和筍切片，辣椒切碎

3.少放油放進五花肉炒勻

4.淋上生抽

5.煸至出油

6.再放進春筍和青椒

7.放點鹽

8.翻炒片刻

9.放清水煮一分鐘

10.調點調味鮮提鮮即成

烹飪技巧

鮮春筍過開水煮軟衝冷水待用。