美味的胡蘿蔔羊肉湯如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

胡蘿蔔 ：350ml
羊肉 ：400

輔料

油 ：適量
花椒 ：適量
鹽 ：適量
八角 ：適量
桂皮 ：適量

具體步驟

1.羊肉用水泡2個小時後洗淨,放鍋中煮開

2.水開後撇去上面的浮沫.加入花椒,八角,桂皮.生薑.適量鹽

3.加入胡蘿蔔

4.選擇牛羊肉.口感選擇濃郁.這樣更軟爛

5.煮好後調味道.加鹽.雞精.葱花.

烹飪技巧

胡蘿蔔的甜味會溶入湯中.所以建議少鹽.味道也清甜.也健康.