準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘清蒸肉末鴨蛋湯這道美食的搭配非常的有趣,而且這道美食是用肉末,和鴨蛋來搭配起來的,非常的特別吧,而且它採用的是清蒸的製作手法制作工藝,所以這道美食的口感是非常的,純正的,沒有一點點其他的味道非常自然的味道,特別的美味。而且製作工藝很簡單。
主料
瘦肉 :
200土鴨蛋 :
2個 輔料
鹽 :
2茶籽油 :
8 姜 :
5 具體步驟
1.瘦肉洗淨剁成肉末,姜去皮洗淨切薄片
2.倒入適量清水攪散
3.放油和鹽
4.磕入兩個鴨蛋,上鍋蒸熟即可
5.慢慢享用吧