糯香玉米粥如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:無

玉米是我們生活中常見的一種美食，粥好做，玉米粥更好做，但是糯香玉米粥與其他的粥不同，它是將玉米原本的清香經過提味，讓玉米的香味更加的濃郁，更加的好吃。不要小看這道菜的做法簡單，粥的好喝與否關乎於配料的成分與多少。

主料

輔料

苞米葉 ：適量
鹽 ：
蝦皮 ：
胡蘿蔔 ：1根
老玉米 ：2根

具體步驟

1.擦板把玉米擦出來、再接着把胡蘿蔔擦成絲

2.玉米碎和胡蘿蔔絲再加上蝦皮、苞米葉子加水小火煮制

3.開鍋後再略煮一會就哦了

烹飪技巧

1、做這個粥耗時較短，開鍋一會的功夫就好了，要一直看着不停的攪拌2、加胡蘿蔔及蝦皮不會減少玉米的味道，因為胡蘿蔔我們平時吃的太少，總是想不起來吃，這樣讓它化在粥裏面，一併把營養吃掉。3、加入苞米葉子，是為了增加玉米的清香味道，是為了提味。4、另苞米葉子是整個的放到鍋裏面，煮好粥後，撈出扔掉。5、苞米要選老的，就是苞米粒子上有坑的那種，證明夠老了。