十分誘人的豆角燒肉如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豆角 ：200
豬肉 ：150

輔料

蒜子 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.炒鍋加少許油， 放入肉。

2.炒幾分鐘，將肥肉裏的油炒出來，吃起來就不會油膩了。

3.放入豆角下鍋， 再翻炒兩分鐘。

4.加鹽， 湯， 料酒， 蒜片， 醬油，少許水。

5.蓋上鍋蓋燜燒10幾分鐘。

6.豆角和肉都熟爛後， 出鍋。

烹飪技巧

豆角要燉熟爛，防止中毒。