十分誘人的豆角小炒肉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.83W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 五花肉 :100 豆角 :200 輔料鹽 :適量油 :適量葱 :適量雞精 :適量 具體步驟 1.瘦肉切絲備用(也可用稍加生粉); 2.豆角洗淨切斷,也可以沿縱向剖半,成兩邊(這是豆角入味的小訣竅); 3.鍋內熱油爆香薑絲,放入肉絲劃炒至變色, 4.倒入豆角,準備半碗涼水,一邊炒,一邊點入少許水,分3-5次進行,這樣可使豆角保持青翠 5.待豆角將熟,以鹽、雞精調味即可烹飪技巧喜歡辣的可以放辣椒哦。 TAG標籤:豆角 誘人 豆角小炒肉 小炒 好吃 #