自制香蕉餅乾如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時

本人是非常非常喜歡美食的，喜歡各種各樣的好吃的，其中超級喜歡烘焙美食，喜歡自己動手自制各種美食。自己製作美食是一件非常有趣的事，既可以減壓又可以滿足家裏人的胃，外面的食物為了滿足大眾的需求或多或少的添加了其它東西，自制香蕉餅乾非常好吃，自己做的健康，含糖少。非常的好。

主料

雞蛋 ：2個
香蕉 ：1根
低粉 ：200

輔料

小蘇打 ：2
鮮奶 ：10
鹽 ：2
糖 ：35
黃油 ：60

具體步驟

1備齊材料

2將香蕉、雞蛋、白糖、小蘇打、鹽、鮮奶放入料理機杯

3低速打勻

4黃油隔水化開，加入打好的乳液，篩入低粉，和成麪糰，放入保鮮袋醒30分鐘；

5醒好的面特別有彈性，不沾板

6擀成餅造型

7碼盤

8烤箱170度預熱5分鐘，放入烤箱中層，上下火烤12分鐘

9出爐，外酥裏軟，非常好吃

烹飪技巧

1、根據個人喜好也可用泡打粉替代小蘇打。2、烤箱的型號不同，烘烤時間僅供參考，請根據自己烤箱的實際情況去調整温度及時間。