家常菜蘿蔔菜糊如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.06W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 海米用冷水浸泡(滴一點黃酒於水中)後瀝乾待用,香菇和蘿蔔菜都切成細丁。2. 鍋中放油燒熱,中大火先下海米炒香。3. 接着放香菇丁炒香,加大火力放蘿蔔菜一同炒,直到蘿蔔菜在鍋中出水變軟。4. 火又轉小,倒米粉水煮一會兒,等米粉水在熱鍋中變得稠濃細膩時,放白糖(蘿蔔菜有點苦,若你喜歡吃點苦就不必放糖了)、鹽、味精盛起鍋就可以了(第一次掌握不好米粉水量,可在炒菜過程中酌情加水減水)。 TAG標籤:好吃 家常菜 菜糊 蘿蔔 蘿蔔菜糊 #