香甜卡仕達超軟麪包如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
牛奶 :適量
酵母 :適量
鹽 :適量
糖 :適量
植物油 :適量
卡仕達超軟麪包是一種糖油含量都很少的甜品,非常適合小朋友們食用!甜品好吃,但因為添加劑太多,所以媽媽們不喜歡小朋友吃,今天這款卡仕達超軟麪包,不僅食材放心,更是有水果的搭配,誘惑小朋友們的味蕾。這道甜品顏色鮮亮,取材健康,味道獨特,製作方便,烹飪時間短。
主料
高筋麪粉 :適量牛奶 :適量
酵母 :適量
鹽 :適量
糖 :適量
植物油 :適量
輔料
蛋黃 :適量具體步驟
將卡仕達醬的原料全部放入鍋內
攪拌均勻
用小火邊煮邊攪拌成糊狀放涼備用
將所以材料全部放入麪包機啟動揉麪鍵30分鐘後啟動發酵功能,發酵麪糰
發酵好的麪糰取出排氣
分成三分蓋上保鮮膜醒15分鐘
取一個麪糰擀成牛舌形,將兩邊往中間對摺,自上往下捲起收口壓薄黏緊
吐司盒內刷上一層油,將麪糰放入
放入烤箱下面放一盆水,40度發酵1.5小時
將麪糰發酵至9分滿後取出,烤箱預熱160度後放入烤箱中層烤制30分鐘
取出後表面刷上軟化黃油,即可