菜譜

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彩色蔬菜面如何做好吃又美味

彩色蔬菜面怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

胡蘿蔔 :2根
南瓜500
菠菜 :300
麪粉 :適量

輔料

具體步驟

1. 南瓜帶皮蒸熟,熟後去皮,可保持南瓜的香甜味

2. 胡蘿蔔蒸熟用勺子壓成泥

3. 菠菜煮爛透後用料理盒子攪成泥

4. 把面辦好揉碎,(千萬不要加水,蔬菜裏面水分很大,拌麪的時候多拌一會,讓麪粉吸透蔬菜泥裏面的水),好了,用小麪條機開工吧!家裏沒有面條機的,揉好面用擀麪杖擀出來的也不錯

5. 成品麪條…很漂亮吧,呵呵

烹飪技巧

煮出來後顏色更鮮豔,很有食慾