![簡單涼拌大蒜苗怎麼做好吃又簡單]( "簡單涼拌大蒜苗怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
5分鐘蒜苗一般都是用來做配菜的，很少有人會用它來專門做一道菜，我很喜歡吃蒜苗並且迷上了它的味道，所以我就經常會用大蒜苗來做涼拌大蒜苗，在這炎熱的天氣裏它可以很好的增進我的食慾，而且涼拌大蒜苗不僅非常好吃還和什麼主食都很配。
主料
大蒜苗 ：
5根 輔料
鹽 ：
適量生抽 ：
適量 醋 ：
適量蠔油 ：
適量雞精 ：
適量香油 ：
適量油潑辣子 ：
適量 具體步驟
大蒜苗去頭去葉
切成小段，然後切成小絲
把切好的大蒜絲放碗裏，然後放適量油潑辣子、鹽、雞精、蠔油、香油、醋。
把適量的食用花生油倒入炒鍋裏燒紅冒煙，立刻倒入大蒜碗裏。在拌勻就可以開吃了！
