美味的煎蓮藕如何做好吃又美味

煎蓮藕，適合當做夜宵的美食哦！藕，多食有益。這道菜非常好吃，而且製作過程可以輕鬆學會。喜歡吃的親們參考一下簡介你就可以輕輕鬆鬆製作出來呦！簡單的而又有營養的蓮藕經過您的精心煎炸，相信會成為一道充滿愛意又十分夠味的小吃美食。

主料

輔料

具體步驟

牛肉餡 先醃製好

蓮藕切塊

香菇泡好

香菇泡好

拿幾塊蓮藕切碎

香菇切碎

香菇 蓮藕碎 加再醃製好的牛肉裏面攪拌

攪拌好

取藕片,將肉餡壓在藕片上,使一部分肉餡嵌入藕洞內,背面拍平,成餅狀

煎制兩面金黃.途中可以將鍋蓋蓋上,燜2分鐘左右,肉餅很容易熟 即可。