美味的蓮藕鍋豬腳如何做好吃又美味

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘

美味的蓮藕鍋豬腳，之前聽我的媽媽説，我是很喜歡吃豬腳的，因為如此，我的腳力才會很好，因為以前他們都會説以形補形嘛，所以我們多吃一些豬腳，也是會對自己的身體好的，所以麻麻們都來學習一下吧，這樣的話，孩子的體力可能就會變好哦。

主料

豬腳 ：半個
蓮藕 ：數個

輔料

姜 ：一塊
葱頭 ：幾棵
酒 ：1

具體步驟

1.葱 姜 酒掉水

2.蓮藕放高壓鍋壓一壓

3.掉好水的豬腳

4.放姜酒鹽稍微悶一下豬腳，酒要末過豬腳，然後準備調理醬油?蠔油半碗。

5.等鍋中酒剩半碗的時候再把調料，豬腳，蓮藕放到高壓鍋，稍微再壓一下

6.好了，出鍋，準備開飯。前面有些步驟忘記拍照了。

烹飪技巧

蓮藕，豬腳都要事先掉水。