準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
![玉米嫩兔怎麼做好吃又簡單]( "玉米嫩兔怎麼做好吃又簡單")
兔腿肉 ：
適量 玉米 ：
適量 輔料
姜 ：
適量蒜 ：
適量幹辣椒 ：
適量 花椒 ：
適量泡椒 ：
適量葱 ：
適量鹽 ：
適量雞粉 ：
適量 澱粉 ：
適量料酒 ：
適量 具體步驟
1. 將兔腿肉洗淨切塊，放三勺料酒、三分之一勺鹽，一勺澱粉醃製十分鐘左右
2. 油燒熱放幹辣椒、花椒炒出香味後瀝出，下泡椒段，薑片，蒜片爆炒一分鐘
3. 下兔腿肉翻炒，當腿肉表面變白時，放入玉米粒，加一小碗水，半勺鹽，一勺雞粉燜煮十分鐘，出鍋撒上葱花即可
