![泡菜炒飯怎麼做好吃又簡單]( "泡菜炒飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
冷飯 ：
適量韓式泡菜 ：
適量 洋葱 ：
適量 胡蘿蔔 ：
適量 香腸 ：
適量 青豆 ：
適量 輔料
植物油 ：
適量韓國蒜容
辣醬 ：
適量 胡椒粉 ：
適量雞精 ：
適量 芝麻油 ：
適量 具體步驟
1. 把泡菜、洋葱、胡蘿蔔、香腸切成丁.
2. 青豆入沸水汆熟備用.
3. 熱鍋入油,油温後放入洋葱丁煸炒出香味.
4. 放入胡蘿蔔丁、香腸丁煸炒至熟.
5. 放入泡菜丁快速煸炒.
6. 把搗散的冷飯放入翻炒,調入韓國蒜容辣醬、胡椒粉、雞精炒勻.
7. 最後撒上青豆,淋上芝麻油拌勻即可.
烹飪技巧
1.泡菜和韓國辣醬都是鹹的,所以就不用再放鹽了,否則會太鹹的.2.泡菜要快速煸炒,時間太長容易出水.
