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好吃的豆角茄子燜面如何做好吃又美味

好吃的豆角茄子燜面怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

説實話,最近一直都是在加班,加班的時候吃得最多的就是外賣了。我吃過一個豆角茄子燜面,味道非常好吃的哦,所以今天不用上班,我就自己做一個豆角茄子燜面來吃吃吧。豆角茄子燜面我買了些新鮮的五花肉,所以做出來的豆角茄子燜面比外賣的好吃多了,又幹淨又衞生,實在是很不錯的哦。

主料

麪條 :適量
茄子 :適量

輔料

豆角 :適量

具體步驟

五花肉切片,葱切末

豆角洗淨,茄子洗淨撕成條

這是我自己擀的雞蛋麪

熱油鍋,放入五花肉煸炒出油脂

放入葱花炒香

再放入茄子和豆角翻炒

放入適量的花椒粉和醬油翻炒

再放入大醬炒勻

倒入適量的清水煮開

將多餘的湯汁倒入碗中,鍋中留少許湯

將麪條碼在豆角上面,淋入少許湯汁