蔬菜火腿湯水餃如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 水餃是包的香菇瘦肉餡的，把火腿腸切好，放鍋裏煎一下，因為煎過的火腿才會充分發揮它的香味，然後倒進開水去滾一下。

2. 把包好的水餃倒進去，煮，2分鐘後放青菜，其間放鹽跟雞精調味。

3. 蔬菜煮到剛剛好油綠的時候就大功告成啦。

烹飪技巧

本來就是吃清淡的湯味的，煎了火腿的油就可以放水煮餃子了，中途不要再去放油了。