維也納可可曲奇(PH)如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.84W 大中小設置文字大小 準備時間:3分鐘 烹飪時間:8分鐘主料中粉 :130黃油 (軟化) :125蛋白 :1.5T糖粉 :50可可粉 :15鹽 :1小撮 輔料 具體步驟1. 中粉和可可粉混合過篩1-2次至混合均勻2. 黃油先加糖粉打發,再加入蛋白打勻3. 加入1中過篩好粉類,輕輕拌勻。4. 拌好的麪糊裝入曲奇花嘴的裱花袋,在烤盤墊上擠出“W”形(我擠得是圓的)5. 180度,中上層,10-12分鐘 TAG標籤:PH 維也納 曲奇 可可 維也納可可曲奇 好吃 #