炸綢魚片如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.98W 大中小設置文字大小 準備時間:1分鐘 烹飪時間:10分鐘主料綢魚 :一片 雞蛋 :1顆麪粉 :100水 :適量 輔料鹽 :一點 胡椒粉 :一點 具體步驟1. 把麪粉,蛋黃,水調成糊。要濃稠,不要太稀2. 蛋白打發至硬性發泡,和麪糊拌勻。魚片沾乾麪粉,掛糊。3. 下油鍋,小火炸至金黃色撈起烹飪技巧蛋白要打發至硬性發泡 TAG標籤:好吃 魚片 炸綢 五香炸魚片 #