味道鮮美的韭菜海米水餃如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

韭菜海米水餃味道鮮美，皮薄餡大，吃一口滿滿的幸福感。韭菜海米餃子是一道以餃子粉、水、肉餡等為主要食材製作的美食。海米的鮮香搭配韭菜的清新可以時刻挑逗着我們的味蕾。原材料簡單易尋找，操作簡單，快快去準備材料，去挑戰製作這道味道鮮美的韭菜海米水餃吧。

主料

韭菜 ：250
海米 ：一把
麪粉 ：2碗
木耳 ：一把
雞蛋 ：3個

輔料

雞精 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量
味極鮮醬油 ：適量

具體步驟

麪粉揉成麪糰醒一會。

木耳泡發洗淨切碎。

海米用温水洗淨，切碎。

雞蛋炒熟鏟碎。

韭菜摘洗乾淨切碎。

韭菜，海米，雞蛋，木耳放入乾淨盆中加入油，味極鮮醬油，鹽，雞精拌勻成餡。

麪糰揉勻揉成長條，切成劑子擀成餅。

取一個餅放入餡料。

包成餃子。

全包好了。

入鍋煮熟。

烹飪技巧

煮餃子時在水裏加入一點鹽或葱段可防粘。