美味營養的韭菜雞蛋餡水餃如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.09W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 韭菜 :適量 雞蛋 :2個 輔料生抽 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.雞蛋入鍋中煎好,鏟至小塊2.韭菜摘好,切碎 3.麪條揉至光滑,蓋上保鮮膜,餳發一會 4.麪糰餳好後,將雞蛋韭菜倒入碗中,加入生抽和鹽,攪拌均勻 5.麪糰揉成長條,揪成小劑子 6.擀成皮 7.捏合在一起,包成餃子 8.鍋中水沸後,下入餃子 9.一分鐘後出鍋 10.裝盤烹飪技巧鹽要包餃子之前在放,不然會有很多水分,導致餃子皮不好捏,沾合不好,容易在煮的時候破開 TAG標籤:水餃 韭菜 雞蛋 美味 韭菜雞蛋餡水餃 好吃 #