![小米撈飯(炒飯版)怎麼做好吃又簡單]( "小米撈飯(炒飯版)怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
17分鐘主料
小米 ：
1人平均1小碗 輔料
鹽 ：
適量 洋葱 ：
一個 豬肉 ：
三兩 韭菜 ：
半斤 具體步驟
1. 小米，挑洗乾淨，洗一遍即可，次數太多會丟失營養。放入水，以剛沒過米一釐米為宜。按照大米做法將米燜熟。
2. 做熟後，趁熱拌勻打散成一粒粒的，打開蓋子晾涼。
3. 切好配菜，全部切丁。
4. 先把肉小火炒出油
5. 放入蒜葱生抽。
6. 加入洋葱翻炒。
7. 加入韭菜翻炒，放鹽適量
8. 倒入小米，翻炒均勻，加入少許生抽，出鍋即可。
烹飪技巧
喜歡辣味的果果也可以加些辣椒油，會更香噢。
