![京味小米炒飯怎麼做好吃又簡單]( "京味小米炒飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
4分鐘 烹飪時間:
4分鐘主料
小米 ：
500黑芝麻 ：
30 土豆 ：
100 胡蘿蔔 ：
100香芹 ：
250蝦米皮 ：
30椒鹽 ：
15 輔料
具體步驟
1. 小米，黑芝麻，加水500g，蒸小米乾飯，土豆也同時放蒸籠，一同蒸熟。
2. 蒸制小米飯的時間，洗淨胡蘿蔔，西芹，切製成3mm的小丁，備用。
3. 蒸熟的黑芝麻米飯，打撒，土豆切成3mm小丁。
4. 炒鍋加熱，加100g食用油，熱後放入胡蘿蔔炒至水汽將盡，加入米飯，西芹，椒鹽炒熱至出香味，放入土豆丁翻炒後出鍋。
5. 放西芹時，蝦皮也放入。
