家常銀芽炒雞絲如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

青椒 ：30公克
雞胸肉 ：150公克
豆芽菜 ：400公克

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

1. 雞胸肉洗淨、切絲放入醃料攪拌均勻，醃約10分鐘，再放入油鍋中過油一下、撈出瀝油備用。

2. 豆芽菜挑掉頭、尾部；青椒、辣椒切絲，備用。

3. 熱一鍋，倒入油，放入蒜末，爆香，放入作法2的豆芽、辣椒絲、青椒絲快炒數下。

4. 再放入作法1的雞絲、調味料A拌炒均勻，最後淋上香油拌勻即可。