![美味的牛腩土豆煲怎麼做好吃又簡單]( "美味的牛腩土豆煲怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
紅蘿蔔 ：
適量 牛腩 ：
適量 土豆 ：
適量 輔料
白酒 ：
適量幹辣椒 ：
適量葱段 ：
適量 茶油 ：
適量鹽 ：
適量雞精 ：
適量 香菜 ：
適量桂皮 ：
適量姜塊 ：
適量 具體步驟
1.桂皮，幹辣椒，姜塊，葱段，牛腩改大塊過下水撈出；
2.坐鍋燒茶油，爆香牛腩，噴白酒，下姜塊和桂皮幹辣椒；
3.加水淹過所有的材料移入砂煲大火燒開轉小火煨一小時；
4.揀出桂皮，辣椒，姜塊葱段，最後加入土豆紅蘿蔔塊一起煨２０分鐘調鹽味撒雞精就ＯＫ了！
5.香菜點綴哈～
