![味道不錯的烤韭菜怎麼做好吃又簡單]( "味道不錯的烤韭菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
韭菜 ：
100 輔料
鹽 ：
適量油 ：
適量孜然粉 ：
適量 胡椒粉 ：
適量 具體步驟
![味道不錯的烤韭菜怎麼做好吃又簡單 第2張]( "味道不錯的烤韭菜怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.韭菜擇好洗淨
![味道不錯的烤韭菜怎麼做好吃又簡單 第3張]( "味道不錯的烤韭菜怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.鍋中水燒開，放少量鹽，適量油入鍋，再把韭菜放入鍋中，燙一下立即撈出瀝乾
![味道不錯的烤韭菜怎麼做好吃又簡單 第4張]( "味道不錯的烤韭菜怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.把兩到三根韭菜理順，排在一起，捲起來用牙籤從根部串起來
![味道不錯的烤韭菜怎麼做好吃又簡單 第5張]( "味道不錯的烤韭菜怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.烤架上鋪上錫紙，把串好的韭菜放上去。然後在韭菜上刷上一層食用油，再撒些鹽、胡椒粉、孜然粉
![味道不錯的烤韭菜怎麼做好吃又簡單 第6張]( "味道不錯的烤韭菜怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.入烤箱180℃烤3分鐘，取出來翻面再烤二分鐘
![味道不錯的烤韭菜怎麼做好吃又簡單 第7張]( "味道不錯的烤韭菜怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.即可取出開吃啦
烹飪技巧
1.焯蔬菜的水裏放點鹽，再滴幾滴食用油，可以保持蔬菜翠綠的色澤。2.喜歡吃辣的，可以放點辣椒粉
