味道不錯的韭黃炒蛋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 7.31K 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 韭黃 :200 雞蛋 :3個 輔料油 :適量鹽 :適量雞精 :適量 具體步驟1.韭黃洗淨切段備用,雞蛋備用2.將雞蛋打入碗中打散3.鍋中放油燒熱倒入打散的雞蛋4.翻炒至剛熟剷起放碗中待用5.然後倒入韭黃翻炒6.再放入少許雞精7.炒至韭黃差不多熟倒入雞蛋8.翻炒均勻後起鍋烹飪技巧將雞蛋炒熟剷起最後再放入韭黃中炒,這樣雞蛋就不會老,吃起來就比較嫩。 TAG標籤:韭黃 韭黃炒蛋 好吃 炒蛋 #