葱香蠶豆如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.96W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 蠶豆 :350g 輔料鹽 :適量油 :適量葱 :1根雞精 :適量 具體步驟 1.食材準備:新鮮蠶豆莢剝去殼,摘去蠶豆上的小帽子,洗淨。 2.葱洗淨切末。 3.鍋熱油,放入蠶豆後快速翻炒,加鹽和適量水。 4.大火燒開轉中小火,使蠶豆燜熟,撒上葱花翻炒,即可出鍋。烹飪技巧1.蠶豆性滯,不可多吃,以防脹肚傷脾胃。2.蠶豆一定要煮熟煮透才能吃。 TAG標籤:好吃 蠶豆 葱香 葱香蠶豆 #