葱油燜蠶豆如何做好吃又美味

葱油燜蠶豆滿滿的都是葱油的味道，我個人比較喜歡吃葱，所以葱油的東西我也更好吃呢！這道葱油燜蠶豆呢，非常的好吃，而且蠶豆對人體特別的好，加上葱之後，對人體也就更好了，而且蠶豆也是我非常喜歡吃的，這兩者搭配起來呢，就特別的好吃了。

主料

輔料

具體步驟

1.蠶豆剝去外面厚厚的那層外衣，沖洗乾淨，洋葱切成塊狀。

2.鍋洗淨，倒入色拉油，油放的較平時的菜多一倍。

3.將蠶豆倒入油鍋中快速翻炒。

4.蠶豆炒香後，倒入洋葱一同翻炒並加鹽，炒至洋葱斷生即可。

烹飪技巧

為了保持蠶豆的鮮嫩，一定要高温大火來炒，又香又嫩，美味極了。