好吃爽口紅油蘿蔔絲如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

爽口紅油蘿蔔絲是蘿蔔絲一起製作而成的，看起來比較有食慾，嘗一口以後保證你吃了還想吃，這款作為一款下飯菜是不錯的選擇，無論是稀飯還是大米飯都可以吃，做起來比較簡單，只要注意放入調味料的多少，就可以了，一定能做出美味可口的食品。

主料

蘿蔔 ：半個

輔料

鹽 ：半勺
味精 ：半勺
糖 ：1勺
香油 ：適量
生抽 ：1勺
辣椒油 ：2勺

具體步驟

1.準備半個蘿蔔

2.蘿蔔去皮

3.切成蘿蔔絲

4.放鹽醃製15分鐘

5.醃製好後擠幹水分

6.將蘿蔔絲打散後，下入調味料，鹽，糖，味精，香油拌勻

7.根據味道，酌情加入生抽

8.拌好後裝盤

9.倒入辣椒紅油即可

烹飪技巧

蘿蔔絲用鹽醃製下，去除其中的水分，調味時要嘗一下，以免味道不夠或過重，最後的辣椒油根據喜好程度添加即可！