芳香四溢的宮保雞丁如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

熟花生米 ：100
雞腿肉 ：200

輔料

醬油 ：適量
花雕酒 ：適量
青尖椒 ：適量
大葱 ：適量
食用油 ：適量
番茄醬 ：適量
澱粉 ：適量
紅尖椒 ：適量
白糖 ：適量

具體步驟

1.雞腿肉切丁，放入適量花雕酒，澱粉抓勻

2.準備碗汁，適量醬油，番茄醬，白糖，清水調勻

3.準備好食材，辣椒，大葱切小塊

4.鍋燒熱放入適量油，炒至雞肉變色盛出

5.倒入切好的辣椒，大葱炒勻

6.放入雞丁炒勻

7.放入碗汁炒勻

8.放入花生米炒勻

9.翻炒均勻即可出鍋享用

烹飪技巧

無