準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
蝦 :
20只 輔料
蛋黃 :
2個糖 :
2勺 沙拉醬 :
1瓶 具體步驟
1.蝦去頭,剪開蝦背。
2.準備好沙拉醬和蛋黃
3.沙拉醬,蛋黃,糖放在碗裏拌勻備用。
4.剛入烤箱時忘拍照了。烤箱預熱,把蝦平鋪在烤盤裏,把蛋黃醬放在蝦上面。210度上下火烤20分鐘左右。時間根據自己的烤箱定,蛋黃醬變得像蛋撻那樣有點褐色就可以了。
5.這是成品圖,很好吃哦
烹飪技巧
其實朋友告訴我要鋪錫紙的,可是家裏沒有。而且我忘記放糖了,但是也很好吃,沙拉醬的量其實自己掌握就可以。朋友説她們都喜歡吃沙拉醬,就用一瓶。我剛開始做,沒那麼多,一瓶做了兩次。蛋黃醬在烤之前放就可以,放早了就流下來了。