茄汁蝦如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.68W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:25分鐘主料蝦 :300 輔料白糖 :適量茄汁 :適量 西蘭花 :100 具體步驟1.蝦洗淨晾乾水份,剪掉蝦段,挑掉蝦線,備用。2.熱油鍋,把蝦炸至熟,蝦小的可以連殼吃。3.西蘭花洗淨用開水,加油鹽,焯熟,備用。4.重新起油鍋,倒入茄汁和適量開水煮開,加適量白糖,把熟了的蝦倒進去翻炒均勻即可,西蘭花伴碟烹飪技巧蝦線可以用牙籤在蝦背關節處挑出,這樣很方便 TAG標籤:茄汁 茄汁蝦 好吃 #