可口的鮑魚撈飯的做法如何做好吃又美味

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

鮑魚、 ：2只

輔料

香葱 ：3根、
姜 ：3片
黃糖、老抽、鹽、蠔油、魚露、 ：適量
玉米澱粉 ：少許

具體步驟

將鮑魚殼去掉取出肉，切成小粒狀。

鍋內放入少許油，將葱姜切粒後放入鍋中煸香。

鍋中加入鹽、蠔油、糖、老抽、魚露、水，然後放入鮑魚粒燒至入味。

倒入勾芡，再將鮑魚盛入陶碗，扣上米飯後拌勻即可。