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美味的煎海蝦配扁豆如何做好吃又美味

美味的煎海蝦配扁豆怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

最近剛入手了一款煎鍋,就是那種非常適合自己在家做燒烤類的菜餚那種鍋,所以今天就準備在家做一道煎海蝦配扁豆,它需要用的配料非常的簡單,而且我個人覺得這種做法也比較健康,食材營養成分能保存比較好,老公吃了説味道非常的棒。

主料

蝦 :適量
扁豆 :適量

輔料

橄欖油 :適量
鹽 :適量
黑胡椒粉 :適量
香料調料 :適量
姜 :適量

具體步驟

先將蝦解凍去掉頭與殼,清洗乾淨後瀝乾水分,用少許鹽與黑胡椒粉醃製備用。扁豆沙將頭尾摘去,洗乾淨

燒熱煎烤鍋,倒入少許橄欖油,拿起鍋將油晃均勻後放入扁豆。

將兩面煎烤至軟,然後將扁豆移到一邊,空出位置放入蝦與薑片

將蝦兩面煎至變色。期間需要偶爾翻動扁豆與薑片

然後灑下適量的香料調味料

再拿起鍋搖晃均勻即可熄火。整個過程是小火