鬆軟可口的奶酪麪包蛋糕如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘

現在，不少的家庭都有了烤箱，也因此為烹飪帶來了更多的選擇。今天介紹的這一款奶酪麪包蛋糕就可以作為茶餘飯後的甜點和腹中飢餓時候的零食。烹飪較為方便，材料易得，奶酪的香甜和麪包的鬆軟混在一起，大人和孩子都愛吃，下面就讓我來為你介紹這道甜點吧。

主料

高粉 ：250
蛋液加牛奶 ：150
奶酪糊 ：300

輔料

糖 ：30
酵母 ：10
鹽 ：5
植物油 ：30
果醬 ：適量
杏仁片 ：適量

具體步驟

麪糰所以材料一起放揉麪機裏揉至出膜後，進行第一次發酵。

發好的麪糰取出後輕揉排氣，餳15～20分鐘

擀成和烤盤大小相當的麪餅，整理入烤盤，蓋保鮮膜二次發酵。

奶油奶酪加糖用電動打蛋器打至順滑，加入澱粉，攪打均勻，分次加入兩個蛋黃，攪打順滑。最後倒入融化的黃油，拌勻

二發完成後，將奶酪糊倒在麪糰上，抹平

果醬裝裱花袋，在奶酪糊上擠出線條，撒上杏仁片。

烤箱預熱後，上下火、中層，170度35分鐘。

出爐後切件。