番茄海鮮菇如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

番茄 ：1個
海鮮菇 ：1份
黃瓜 ：半根

輔料

鹽 ：1勺
雞精 ：1勺
番茄醬（可選） ：適量

具體步驟

1. 海鮮菇洗淨，手撕成長度正好的段，焯水，瀝乾水份備用

2. 黃瓜切成條，番茄切塊

3. 鍋中熱油，六七成熱下番茄翻炒至軟爛，用鏟子壓成泥狀

4. 下海鮮菇、黃瓜條繼續翻炒，番茄如果不過厚的話可加適量番茄醬

5. 加鹽、雞精，起鍋