![簡單易做香姑滑雞怎麼做好吃又簡單]( "簡單易做香姑滑雞怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
雞肉 ：
半隻鮮香菇 ：
適量葱 ：
適量生薑 ：
適量 輔料
鹽 ：
適量 醬油 ：
適量生粉 ：
適量五香粉 ：
少許 具體步驟
1. 先將雞肉洗淨斬成塊、加鹽、生粉、醬油、五香粉醃幾分鐘
2. 將鮮香菇、生薑洗淨切絲、葱切段等備用
3. 將提前醃好的雞肉和香菇等材料混合、等水開後才能入鍋蒸
4. 十五至二十分鐘左右就可以嚐到嫩嫩的雞肉、還有這湯夠鮮、
烹飪技巧
菇蒸的時候儘量用稍微深點的盤子、因為這道菜蒸熟的時候有很多的湯汁、很棒的湯汁、
