鮮香豉汁燜草魚如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

對於豆豉，就像榴蓮。鯡魚罐頭，螺螄粉一樣一樣的。喜歡的人是對之愛的不要不要的，但是對不下換的人來説，他們覺得豆豉有一股很不讓人喜歡的味道。但不管怎麼説，還是有很多人喜歡吃這道鮮香豉汁燜草魚的。嗎，而還在等什麼。喜歡的小夥快來學習吧。

主料

草魚 ：600

輔料

豆豉 ：70

具體步驟

草魚切塊

洋葱切絲，豆豉、生薑、蒜頭切碎

炒鍋把水燒水關火，然後把魚塊放入，加蓋燜2分鐘

炒鍋熱油，把蒜、姜、豆豉蓉爆香，後加入食鹽、生抽、白糖、料酒炒勻

取砂鍋一隻放入洋葱絲墊底，把魚塊放入

加蓋，中火燜5-6分鐘即可