木糖醇小蛋糕怎麼做，木糖醇小蛋糕的做法

“這款小蛋糕是用木糖醇和低油的，所以很適合瘦肥和不能吃糖的朋友們。喜歡的朋友們可以試試，蛋糕出來囗感很不錯啊!”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 未知 （難度）

木糖醇小蛋糕的做法步驟

• 1、將雞蛋分蛋白和蛋黃

• 2、蛋黃中分別加入牛奶和玉米油攪勻。

• 3、在蛋黃液加入低粉充分攪勻。

• 4、在蛋白分次加入木糖醇打發。

• 5、打到蛋白出現小角，如圖。

• 6、在蛋黃糊中加入三分之一的蛋白翻拌勻。

• 7、將拌好的蛋黃糊加到剩下的蛋白中翻拌勻。

• 8、裝入模具中，烤箱預熱170度，烤15分鐘。

• 9、出爐的小蛋糕很綿軟。