![家庭版蒜薹土豆條怎麼做好吃又簡單]( "家庭版蒜薹土豆條怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
土豆 ：
1個蒜薹 ：
50 胡蘿蔔 ：
半根 輔料
油 ：
適量蠔油 ：
適量雞精 ：
適量鹽 ：
適量黃椒 ：
1個 具體步驟
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1.蒜薹土豆辣椒胡蘿蔔洗淨切條，為了好看可以用花刀切哦
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2.把土豆條先如果炸一下
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3.炸制金黃後盛出
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4.放入胡蘿蔔和辣椒條，斷生即可出鍋
![家庭版蒜薹土豆條怎麼做好吃又簡單 第6張]( "家庭版蒜薹土豆條怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.下蒜薹炒軟後放入蠔油、鹽、雞精炒勻
![家庭版蒜薹土豆條怎麼做好吃又簡單 第7張]( "家庭版蒜薹土豆條怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.快出鍋的時候把炸好的土豆胡蘿蔔辣椒條倒入鍋中炒勻，接着就可以裝盤享用了
烹飪技巧
土豆炸成金黃色，這樣炒的時候不愛碎，胡蘿蔔和辣椒炒至斷生即可，時間長了容易老，口感不好。
