準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
土豆 :
400 毛豆 :
500 五花肉 :
200 輔料
油 :
適量料酒 :
適量鹽 :
適量十三香 :
適量 姜 :
適量 小葱 :
適量雞脯肉 :
適量味極鮮 :
適量 大蒜 :
適量 具體步驟
1.毛豆去外皮洗淨控水
2.輔料切好
3.配菜切好
4.雞肉提前醃好,我的是提前醃好有事沒做就凍在冰箱裏了,現在還沒完全化開
5.鍋裏放油下輔料翻炒
6.放十三香放味極鮮翻炒
7.下毛豆翻炒
8.放土豆翻炒
9.放鹽,料酒翻炒
10.加適量清水燜煮至土豆綿軟
11.下雞肉翻炒
12.最後出鍋裝盤