自制牛腩燉土豆如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時
土豆 :200
生薑 :適量
葱末 :適量
鹽 :適量
蒸魚豉油 :適量
下了班在菜場逛遊,看到牛肉攤位上的生意非常好,於是去瞧瞧,發現這家的牛肉非常的新鮮,就下手買了些牛腩。再到附近的攤位上買了點土豆,回家燉着吃啦。想想今天晚上又可以吃牛腩燉土豆啦。看電視上説,吃牛腩對身體好,能補氣,補血,強筋健骨,它和土豆搭配在一起就更營養啦,這真是件美美的事。
主料
牛肉 :300土豆 :200
輔料
料酒 :適量生薑 :適量
葱末 :適量
鹽 :適量
蒸魚豉油 :適量
具體步驟
1.牛腩洗淨,放入電燉盅
2.放入生薑
3.放入洋葱末
4.放入土豆塊
5.放兩碗水
6.放入蒸魚豉油
7.放入料酒
8.調入鹽
9.蓋好蓋子,插上電,煲3個小時即可
1、燉牛肉,一定要放點洋葱末。